ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА МАСЛА СЕМЯН Carthamus tinctorius L.
11:06 / 12.11.2022
388
Карабаева, Рано Ботировна; Назаров, Отабек Мамадалиевич; Аббасова, Динара Зокиржон қизи; Холиқжонова, Мухлиса Абдубанноп қизи
PDF версия статьи

В статье представлены результаты экстракции масла из семян сафлора и исследования его кислотного состава. Метилвые эфиры жирных кислот анализировали методом газовой хроматографии на приборе Agilent 6890 N с пламенно ионизационным детектором и изучен качественный и количественный состав жирных кислот масла семян двух образцов растения Carthamus tinctorius L.